烹飪比賽

由佛教李莊月明護養院與本校合辦之「家的味道」烹飪比賽已於上學年完滿結束。

是次比賽中所使用的食譜是來自較早前由護養院所舉辦之「家的味道」菜譜設計比賽中的得獎作品,而烹飪比賽的部分則由本校各級同學組成五隊參加。

比賽當日由院董、家長教師會主席、校長及護養院院友及長者社區照顧服務者代表擔任評判,同學於限時內分別完成素食組及健康組各一款菜式,過程有條不紊,可見同學於賽前亦付出不少努力;由於同學實力不相伯仲,評判也要費煞思量才能選出優勝隊伍,得獎隊伍開心之餘,所有參賽同學更得到家長教師會主席的高度讚賞及院董分享業界的烹飪心得為比賽劃上完美的句號,參賽同學於是次比賽可謂獲益良多!